其实是内忧外患的结果：一方面2025年8月30日

　　其实是内忧外患的结果：一方面2025年8月30日2020 年，社区团购的发生与落潮都来得猝不足防，从烽烟燎原到天降公理用时不到一年。但《九不得》条例障碍不了互联网公司烧钱的信念，2020 年至 2024 年间，美团优选所正在的更生意板块累计亏蚀跨越 800 亿。

　　不仅美团，从众众买菜、阿里淘菜菜、京东京喜拼拼到滴滴橙心优选，那几年大厂旗下的社区团购生意，大家亏得精华。

　　步步高董事长王填的一句话道尽这个行业的残酷：众打定钱，没此外 [ 1 ] 。

　　烧钱成性与光速陨落的极致反差，培植了机构与投资人的心思暗影。本年外卖大战打响，隔岸的高盛引经据典，把社区团购的惨烈旧事写进研报里。

　　本年 6 月，美团优选公布闭停，仍是靠着州里群众给它开的赛博悼念会才有了些许体贴。8 月，京东再战社区团购的音尘，同样没有激起什么水花。

　　大大批风口都有一个相像的轨迹：它们始于一个诱人的贸易时机，由巨头的热心点燃，受血本的狂热加持，然后正在人声最鼎沸时，或被商场证伪，或被羁系叫停，最终落得个籍籍无名的下场。

　　2020 年，互联网行业对社区团购的狂热追赶，比之今日的外卖大战有增无减。

　　刘强东亲身带队京喜拼拼，开出 2000 万赏格只为拿下省区本地商场份额第一的头衔 [ 2 ] ；阿里内部同时有四个社区团购项目正在推动，此中的淘菜菜光是为了挤进前三就加入了起码 200 亿 [ 3 ] ，还扬言不设上限。

　　滴滴做橙心优选心切，把司机的比亚迪和荣威贴成了滚动的广告牌；美团优选和众众买菜争相下乡，广撒网抢团长直接强盛了州里就业。

　　生鲜正本是个哈腰捡钢镚的小交易，自创一套永辉形式来卖菜的永辉超市，斗争三十年也只把公司营收做到千亿量级。

　　正如每个送外卖的大厂都不是真心送外卖，生鲜高频刚需的特征，足以让其成为互联网公司割舍不下的白月光。

　　但直到一家名叫热闹优选的公司崭露后，互联网公司才正式下场。来历很简易，疫情时代，热闹优选告竣开头盈余，生鲜电商迎来了它的版本谜底。

　　正在此之前，生鲜电商跑出三种形式 —— 前置仓，平台，仓店一体，它们诀别对应逐日优鲜，京东抵家，以及盒马鲜生。

　　此中，前置仓一度熬出两家上市公司。但深重的仓配形式，嘹后的履约本钱与微薄的利润空间，让前置仓成为送一单亏一单的后背教材，结果便是逐日优鲜急急退市，叮咚买菜转业卖预制菜。

　　比拟之下，社区团购俨然一位本钱独揽专家。不但商品售价比线，单均履约本钱还低至前置仓的 1/20，每一分钱都是思方想法省下来的。

　　正在履约症结，社区团购采用 越日达 + 自提 的形式，不但避免了前置仓正在运力上的饱和式加入，把 末了一公里 的配送交给团长后，运营本钱比拟即时零售立省 40% [ 4 ] 。

　　正在供应链症结，社区团购同时从供需两头下手：对下逛用户，社区团购的做法是 精简 SKU + 预售 ，归集订单，以量换价；对上逛供货商，社区团购对中央商应砍尽砍，要么产地直采，要么只颠末一次批发商，把全部加价率从 45% 压缩到 20% 以内 [ 5 ] 。

　　这个看似完满的贸易形式，却正在大厂下场后八百倍速走完了后光的前半生。2021 年结局，京喜拼拼、橙心优选和淘菜菜的洞窟一个比一个大；大厂还众余力算账，呆萝卜、十荟团等小公司仍旧倒正在了风雨里。

　　社区团购的降温，局限来历是行业杀到眼红，自乱阵脚。以京喜拼拼为例，功绩目的与巨额奖金合伙刺激了刷单灰产，BD 刷单刷到发狠忘情，最夸诞的时辰，1000 万的单日 GMV 里，900 众万都是水分 [ 6 ] 。

　　另一方面，大厂的猖狂补贴也惹起了相闭部分的提防。2020 岁暮，一则 九不得 条例把社区行业送进冰柜，饶是家业深重的互联网公司也不敢再不计价格地谋算 几捆白菜的流量 。

　　一个行业的光线戛然而止，但人性的弱点，率领的眷注，实在都不是压垮社区团购的末了一根稻草。

　　2022 年中，众众买菜与美团优选的市占率诀别抵达 44% 和 32%，双寡头形式成型。

　　眼睹干不掉对方，两边畅快联袂躺平，进入 2024 年，美团优选和众众买菜都将减亏举动首要目的 [ 7 ] 。

　　从前京喜拼拼一经设思过一个 UE 模子：假设毛利率做到 15%，配送本钱独揽正在 10%，团长与用户补贴粗略用 2%，最终就能挤出两到三个点的利润 [ 6 ] 。

　　到底声明，京东的设思仍是太美丽了，京喜拼拼的毛利率一度为负，各类竭力才晋升到了 6% [ 6 ] 。

　　盈余困难同样困扰着行业上等生。美团优选上线五年，所正在的更生意永远正在亏蚀，最终正在本年 6 月大鸿沟制止接单，突兀地画下句点；硕果仅存的众众买菜稍微好过少许，自旧年从此不断传出个人地域盈余的音尘。

　　本年二季报功绩会上，拼众众高管坦率地称卖菜为 一个较量苦的生意 ，损耗高，畅达难。明显，社区团购的形式优化，并没有让它挣脱来自生鲜的谩骂。

　　举动出名生鲜电商喜爱者，今日血本徐新曾有一句响彻行业的宣言：生鲜是电商的末了一座碉堡，得生鲜者得全邦。

　　生鲜的含金量不但正在于高频刚需的诱人属性，还正在于堪称地狱的通闭难度，其题目能够总结为两点：

　　2024 年，美团一把火烧旺即时零售，三万个闪电仓卖着日用百货、把券前毛利率做到 50% 以上 [ 8 ] ，与联贯 6 个季度 Non-GAAP 盈余的叮咚买菜沿途为前置仓正名。

　　侯毅挂正在嘴边的三原罪 —— 客单价上不去、损耗率下不来，毛利率不保障，向来不是前置仓的题目，而是菜篮子的题目。

　　这与生鲜的当地属性相闭：一方面，天下饮食民风高度分开，冰鲜鸡正在北京能成为爆款，到广东就只可被嫌弃没有鸡味 [ 9 ] 。

　　另一方面，生鲜供应链也高度当地化，朴朴正在福州暴打盒马，叮咚买菜盘踞华东，胖东来坚定不出河南，都是强龙不压地头蛇，一个猴一个拴法的结果。

　　热闹优选如许的区域型玩家起码还能守家用膳，可因为互联网行业对范围的自然寻求，众众买菜、美团优选只可硬着头皮扩张，并与前置仓走上了统一条道途：少卖菜。

　　2020 岁暮的主流社区团购平台上，生鲜占 SKU 比重低落到 40%，占 GMV 比重低落到 30%，靠近守旧商超 [ 10 ] 。

　　意料中的 高频带低频 却迟迟没有到来。提高心切的热闹优选一经做过女装和数码，但出走半生返来，留住用户的依旧是九毛九的土豆。

　　不卖菜的社区团购，实在处正在一个相当尴尬的场所上：论扫数，比不外电商和超市；论时效，又比不外外卖和下楼。

　　2025 年夏季，外卖大战打得正酣，社区团购双雄的运气也正在阒然分野，一边是美团优选大幅紧缩，近乎昭示退出商场，另一边则是众众买菜消化着友商退赛的喜信，扫除着属于赢家的沙场。

　　两家平台的区别挑选，与其对生鲜品类的定位相闭：对优选来说，卖菜是权术；但对众众而言，卖菜便是宗旨。

　　拼众众做农产物发迹，吃惯了白菜、鸡蛋和大蒜的苦，做社区团购纯属换个门途卖菜。依据公司高管的说法，从前的拼众众便是浮现生鲜用电商的体例运输会变成较大的损耗，才起初琢磨优化供应链、推轶群众买菜。

　　美团的底色是当地生存与任事零售，从早期的团好货，到其后的美团优选、小象超市、闪电仓以至疾活猴，都是它向商品零售延长的考试。高频消费的生鲜与呼声正高的社区团购，只是正巧正在阿谁时候节点成为野心的出口。

　　前几天的功绩会上，拼众众高管一边暗示众众买菜很无意义，将会进一步地加大加入，一边替友商道出难言的痛：美团的急流勇退，是为了 会集气力去加入新形式生意 。

　　不外，就正在众众买菜杀进天下七成行政村，随地收容心碎优选用户时，血本商场对众众买菜却永远有一个疑难 —— 即时零售的兴起，会不会吞掉社区团购仅存的价钱？

　　2023 年，即时零售商场范围抵达 6500 亿，是同期社区团购的两倍 [ 11 ] [ 12 ] 。到了本年，京东与淘宝闪购强势进场，平台意志主导下的补贴大战，直接把三大平台的即时零售（含餐饮与非餐）的单日总订单量打破两亿量级。

　　正在中邦做零售，卷是一种本能。社区团购坐冷板凳的那些年里，越日达已是电商平台的粗茶淡饭，即时零售的崭露，又将商场角逐卷上了一个新高度。

　　起首，即时零售的品类构造以日用百货为主，不卖菜的前置仓成了美团财报里的高频词汇 闪电仓 ，美团闪购也由于盈余途途特别明晰早早从更生意迁居到了中央当地贸易。

　　其次，即时零售有餐饮外卖带来的安稳高频流量，以及用餐时候以外积蓄的大批闲置运力，固然履约本钱仍是高于社区团购，论性价比却优于当年的前置仓。

　　王莆中评议京东外卖时曾说过，30 分钟送万物的体验要把大而无当的仓配系统扫进史乘的垃圾堆，但他没说只扫京东一个。

　　社区团购今日的窘境，实在是内忧外祸的结果：一方面，生鲜品类与低价定位合伙控制了它的盈余才具；另一方面，本就不阔气的增加空间还遭到了即时零售的腐蚀。

　　一个生意的策略价钱无非来自几样，要么是通来去日的船票，要么是养家生存的印钞机，要么是牌桌博弈的筹码。